Vorspeisen und Salate

Gratinierter Ziegenkäse mit karamellisierten Walnüssen und Honigsauce
Euro 18.90

Lachstatar auf Pumpernickel mit Kräuterrührei und Honig-Senf-Sauce
Euro 19.90

Rindercarpaccio mit Basilikumpesto, Rucola und Parmesan-Flocken
Euro 20.90

Beef Tatar mit gebratenem Wachtelei und geröstetem Sonnenblumenbrot
Euro 20.90 klein
Euro 24.90 groß

Caesar-Salat mit gegrillter Hähnchenbrust und Kräuter-Croûtons
Euro 19.50

Wildkräutersalat mit gebratenen Riesen- garnelen an Joghurt-Limettensauce
Euro 22.90