Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit provenzalischem Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Rieslingschaum | Euro 26.90 |
Kross gebratenes Zanderfilet auf jungem Blattspinat mit Krebsschaum-Sauce und Weißweinrisotto | Euro 29.90 |
Variation von Dorade und Black Tiger Garnelen auf weißen Tagliatelle und Trüffelschaum | Euro 33.90 |