Geflügel und Fleischgerichte

Sächsischer Entenbraten (Brust und Keule)
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Euro 20.90
Mit Waldpilzen gefülltes Poularden-Brüstchen,
Erbsen-Püree und Fingermöhren
Euro 20.90
Weinstock Butterschnitzel mit Bratkartoffeln
und kleinem Salat
Euro 19.90
Geschmorte Rinderroulade mit Apfelrotkohl
und Kartoffelknödel
Euro 18.90
Geschmorte Ochsenbäckchen auf Rahmwirsing,
Spitzmorcheln und Rissolées-Kartoffeln
Euro 24.90
Rinderfilet von der Färse
mit Ochsenschwanz-Ragout,
gebackenen Kartoffeln
und grüner Pfeffersauce
Euro 31.90