Geflügel und Fleischgerichte

Mit Pfifferlingen gefülltes Poularden-Brüstchen
an Erbsen-Püree und Fingermöhren		Euro 28.90
Sächsischer Entenbraten (Brust und Keule)
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen		Euro 28.90
Weinstock Butterschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
und Preiselbeeren		Euro 26.90
Rosa gebratenes Kalbsrückensteak auf grüner Pfeffersauce
mit Frühlingsgemüsen und Trüffeltagliatelle		Euro 38.90
Tagliatelle in Pfifferlingsrahm mit gebratenen Rinderfiletstreifen,
Rucola und Parmesan		Euro 28.90
Rinderfilet mit Kräuterbutter
mit Speckbohnen
und Rosmarin-Kartoffeln		Euro 41.90