Geflügel und Fleischgerichte

Sächsischer Entenbraten (Brust und Keule)
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Euro 22.90
Mit Bärlauch gefülltes Poulardenbrüstchen
auf Spargel-Risotto und Frühlingsgemüse
Euro 22.90
Weinstock Butterschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
und Preiselbeeren
Euro 22.90
Medaillons vom Schweinefilet, Spitzkohl und
Kartoffelplätzchen
Euro 23.90
Rosa gebratenes Kalbsrückensteak auf grüner Pfeffersauce
mit Frühlingsgemüsen und
Trüffel-Tagliatelle
Euro 29.90
Gebratenes Rinderfilet mit grünem Spargel,
Sauce Béarnaise und Kartoffel-Rucola-Soufflé
Euro 36.90