Geflügel und Fleischgerichte

Mit Pfifferlingen gefülltes Poularden-Brüstchen
an Erbsen-Püree und Fingermöhren		Euro 25.90
Sächsischer Entenbraten (Brust und Keule)
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen		Euro 25.90
Weinstock Butterschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
und Preiselbeeren		Euro 24.90
Medaillons vom Schwein auf Waldpilzen, gefüllte Zucchini
und Kartoffelplätzchen		Euro 24.90
Rosa gebratenes Kalbsrückensteak auf grüner Pfeffersauce
mit sommerlichem Gemüse und Trüffel-Tagliatelle		Euro 31.90
Rinderfilet von der deutschen Färse mit Kräuterbutter,
Kartoffelgratin und Speckbohnen		Euro 36.90