Fische und Krustentier

Bachsaibling auf Weinsauerkraut,
Speckkrustelnbr
und Risolée-Kartoffeln
Euro 24.90
Kross gebratenes Zanderfiletbr
auf jungem Blattspinat mit Krebsschaum-Saucebr
und Weißweinrisotto
Euro 24.90
Variation von Dorade und Black Tiger Garnelen
auf weißen Tagliatelle
und Trüffelschaum
Euro 29.90